Zutaten für 1 Tagesportion (Hund von 10 kg)
2 mittelgroße Kartoffeln 1 mittelgroße Möhre 250 ml Wasser 1 Würfel Hühner- bzw. Rinderbrühe 50 g Hirse 1 TL Kokosöl 2 EL HüttenkäseZubereitung:
Die Kartoffeln schälen und würfeln. Die Möhre in dünne Scheiben hobeln.
In einem kleinen Topf das Wasser zum Kochen bringen. Den Brühwürfel und die Möhrenscheiben hinzugeben, 5 min köcheln lassen.
Jetzt die Kartoffelwürfel und die Hirse dazugeben, umrühren und alles weitere 15 min köcheln lassen bis das Wasser verkocht ist.
Das Kokosöl einrühren und alles bis mindestens lauwarm abkühlen lassen.
In zwei Portionen teilen, jeweils mit einem EL Hüttenkäse in den Napf geben.
Erfahrung:
Noob ist ein wenig „schwierig“, wenn es um seinen vegetarischen Tag geht. Genau genommen ist die Verwendung von Hühnerbrühe nicht vegetarisch, näher betrachtet ist es aber ok, da die Brühwürfel eh stark gestreckt/verarbeitet sind. Sehr strenge BARFER verwenden einfach Gemüsebrühe oder Wasser pur.
