Schlagwort-Archiv: Käse

Jun 17 2016

Vegetarisch (eigentlich): Haferglubsch

Zutaten für ca. 24 Glubscher (nach einem Leckerlie-Rezept von Hamburger Kugeln) 400 g Hüttenkäse 250 g Haferflocken 1 Ei 1 kleine geriebene Karotte 70 g Reibekäse z.B. 50 g Hack oder Speck oder … (nur bei eingefleischten Fleischfressern… Veggi? Bäh, Frauchen, also wirklich ^^) Ofen auf 90°C Ober- und Unterhitze vorheizen Zubereitung: Den Hüttenkäse mit …

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Feb 12 2014

Vegetarisch: Käsepfoten

Leckerlie

Zutaten für ca. 24 Pfoten (nach einem Leckerlie-Rezept von Dog’s Deli) 300 g Weizenmehl 100 g Polenta 150 g geraspelter Emmentaler 2 Eier 2 EL Öl (Sonnenblumen, Oliven oder Raps) 150 ml Milch Ofen auf 170°C (Umluft) vorheizen Zubereitung: Das Mehl, die Polenta und den Käse mischen. Die Eier und das Öl zur Mischung geben, …

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