Jan. 26 2014
Zutaten für 1 Fladenbrot 200 g Buchweizenmehl 200 g Weizenmehl 50 g ungesalzene Erdnüsse 70 g gewürfelter Speck 1 Ei 4 EL Sesamöl ½ Würfel frische Hefe in 200 ml lauwarmem Wasser auflösen Ofen auf 150°C Umluft vorheizen Zubereitung: Die Erdnüsse mit dem Speck im Zerkleinerer schreddern. Alle Zutaten zu einem festen Brotteig verkneten, bei …
Jan. 15 2014
Normalerweise lernen wir unserem Hund neue Befehle, indem wir ihm den Befehl geben und zeigen, was zu tun ist. Beim Freien Formen oder Free Shaping (auch Approximation) geht es darum, den Hund selbst herausfinden zu lassen, was wir von ihm möchten. Die Idee fanden wir spannend, warum nicht mal ausprobieren (man möge verzeihen, dass es sich …
Jan. 07 2014
Zutaten für ca. 12 Herzen und 30 rennende Hasen 150 g Polenta ca. 250 ml Wasser 200 g Maismehl 150 g Rinderhack 2 Eier 2 EL Öl (Sonnenblumen, Oliven oder Raps) Ofen auf 180°C vorheizen Zubereitung: Das Wasser aufkochen und die Polenta zügig einrühren, abkühlen lassen (sie muss etwas dicker als nach Packungsanweisung werden, deshalb …
Jan. 02 2014
Noob besitzt mehrere befüllbare Spielzeuge, die ihm alle Spaß bereiten (schon alleine, weil Leckerchen darin versteckt werden). Eines davon und sein absolutes Lieblingsteil ist der „Wobbler“. Dabei handelt es sich um ein rotes „Ei“ aus robustem und lebensmittelverträglichem Polymer der Firma Kong (viele von euch kennen bestimmt den „klassischen Kong“, der auch noch bei Gelegenheit …
