Apr 21 2014
Zutaten für ca. 50 Möhrchen 200 g Weizenmehl 100 g Haferkleie 1 große Möhre 50 g Räucherschinkenfett(rest) 2 EL Öl 2 EL Joghurt 100 ml Wasser Ofen auf 190°C Umluft vorheizen Zubereitung: Die Möhre kleinschneiden, zusammen mit dem gewürfelten Speck, Öl, Joghurt und Wasser im Mixer pürieren. Das Mehl mit der Haferkleie mischen. Alles zusammen …
Mrz 30 2014
Zutaten für ca. 50 Frösche 150 g Dinkelmehl 150 g Weizenvollkornmehl 50 g Polenta 100 g Blattspinat 1 Ei 150 g rohes Fleischkäsebrät (ungewürzt) 2 EL Kokosfett 50 ml Wasser Ofen auf 180°C Umluft vorheizen Zubereitung: Die verschiedenen Mehlsorten mit der Polenta in eine Rührschüssel geben. Den Spinat mit dem Ei unter Zugabe des Wassers …
