Sep. 24 2017
Zutaten für ca. 15 Taler 160 g gekochte Hirse 150 g Mehl (hier: Dinkelvollkornmehl) 1 Ei ½ geriebener Apfel 20 g feine Leberwurst Ofen auf 180°C Umluft vorheizen Zubereitung: Alle Zutaten zu einem festen, feuchten Teig verkneten. Mit angefeuchteten Händen Kugeln formen (etwa walnussgroß). Die Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und jeweils …
Juni 17 2016
Zutaten für ca. 24 Glubscher (nach einem Leckerlie-Rezept von Hamburger Kugeln) 400 g Hüttenkäse 250 g Haferflocken 1 Ei 1 kleine geriebene Karotte 70 g Reibekäse z.B. 50 g Hack oder Speck oder … (nur bei eingefleischten Fleischfressern… Veggi? Bäh, Frauchen, also wirklich ^^) Ofen auf 90°C Ober- und Unterhitze vorheizen Zubereitung: Den Hüttenkäse mit …
Mai 15 2016
Zutaten für 3 kleine Zöpfe oder 1 großen Zopf 250 g Weizenmehl 1 Päckchen Backpulver 1 Ei 80 ml Öl nach Wahl 150 g Quark 40% 4 EL gemahlene Nüsse (oder Käse oder Speckwürfel oder …) ein wenig Milch Ofen auf 160°C Umluft vorheizen Zubereitung: Das Mehl, Backpulver, Ei mit dem Öl und Quark zu …
Okt. 28 2015
… von Trixie, ein elektronisches Spielzeug mit Schwierigkeitsgrad Level 3 (Level 1 = einfach, Level 2 = mittel, Level 3 = schwer), hatten wir schon lange im Auge und nun endlich zugeschlagen. Jetzt werden die Tage wieder kälter und Möglichkeiten zur geistigen Herausforderung, die in unseren vier warmen Wänden stattfinden können, interessanter. Mit dieser nicht ganz …
