Zutaten für ca. 15-20 Stück (je nach Größe) 250 g Buchweizenmehl 70 g Speck, fein gewürfelt 1 Ei 2 EL Öl 150 g Joghurt (1 Becher) Ofen auf 160°C vorheizen Zubereitung: Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und zu einem weichen Teig verkneten. Den Teig portionsweise mit angefeuchteten Händen zu Kugeln formen und flachdrücken. Hier …
Schlagwort-Archiv: Leckerlie
Feb. 05 2015
Schwein: Guten-Morgen-Knochen
Zutaten für ca. 20 Knochen 100 g Maisgries (Polenta) 100 g Maismehl 200 g Mehl (nach Wahl und was da ist bzw. Ihr Hund verträgt) 70 g Speck, fein gewürfelt 1 Ei 200 ml Wasser Ofen auf 180°C Umluft vorheizen Zubereitung: Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und zu einem elastischen Teig verkneten, bei Bedarf etwas Mehl ergänzen. Den Teig ausrollen, …
Nov. 30 2014
Adventskalender: Alle Jahre wieder …
… macht es Mensch und Hund eine besondere Freude, jeden Tag eins der Türchen zu öffnen und überrascht zu werden. Für unsere Vierbeiner haben wir als Besitzer ja mittlerweile eine ganz ansehnliche Auswahl an verschiedenen Angeboten (wenn man es denn mag, mancher würde sagen wir verwöhnen ihn 😉 ) und auch für uns Menschen gibt …
Okt. 27 2014
Blutwurst: Ernest
Zutaten für ca. 30 Vampire 150 g Haferkleie 250 g Weizenmehl 200 g Guddiwurst (oder eine andere Blutwurst, ungewürzt) 2 Eier 1 Becher Ziegenjoghurt 4 EL Öl Ofen auf 150°C Umluft vorheizen Zubereitung: Die Blutwurst zusammen mit einem der Eier im Mixer so fein wie möglich pürieren. Haferkleie und Mehl in einer Schüssel mischen, die hergestellte …
